31/07/09 - Langere tijd zonder slaap doet de hoeveelheid van het enzym amylase in het speeksel stijgen. Volgens dr. Paul Shaw van de University of Washington kan op basis van dit gegeven een eenvoudige speekseltest voor slaaptekort ontwikkeld worden. Deze kan nuttig zijn voor vrachtwagenchauffeurs, piloten en artsen die nachtdiensten draaien.